七水硫酸锌主要用于人造纤维凝固液。在印刷工业用作媒染剂、凡拉明蓝盐染色的抗碱剂。是制造无机颜料（如锌钡白）、其他锌盐（如硬脂酸锌、碱式碳酸锌）和含锌催化剂的主要原料。有木材及皮革保存剂、骨胶澄清及保存剂。医药工业用作催吐剂。还可用于防止果树苗圃的病害和制造电缆以及锌微肥等方面。产品可用作营养增补剂（锌强化剂）等。
七水硫酸锌又名皓矾、锌矾，是一种无色针状或粉状结晶，密度1.957g/cm3，易溶于水，微深于乙醇和甘油，在干澡空气中逐渐风化。39摄氏度时ZnSO4.7H2O失去一个结晶水，转变为ZnSO4 6H2O,70摄氏度时再失去结晶水转变为ZnSO4.H2O,280摄氏度时失去全部结晶水成为无水物。加热到767摄氏度时则分解为氧化锌和三氧化硫。
七水硫酸锌主要是制造锌钡白、锌盐的原料，印染业的媒染剂，木材、皮革的保存剂，防止果树病虫的杀虫剂，医药的催吐剂，骨胶澄清、保存剂，也是生产化纤的重要辅助原料。另外，还用在电镀、电解和造纸工业中。
